D.O. Empordà
Espagne.
Catalogne.
D.O. Empordà.
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| REF | WAN4585418-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Il est recommandé de coupler Eteric Crianza avec viandes jeunes, boeuf braisé et ragoût leonese. |
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Concernant la dégustation de Eteric Crianza, les notes iridescence rubis, couleur cerise grenat et teinte violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent moka, touches de cuir et touches subtiles de bois.
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