Espagne.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Tempranillo, Mazuelo.
| REF | WAN4584133-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Rioja Alta Viña Arana Grande Réserve avec magret de canard, ibérique et porc grillé. |
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Concernant la dégustation de Rioja Alta Viña Arana Grande Réserve, les notes rouge mûre, fond intense et violet intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fond de peau d'orange fraîche, bois fumé, fond torréfié et nuances parfumées.
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