| REF | WAN4584037-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Il est recommandé de coupler Hermanos Pérez Pascuas Viña Pedrosa Grande Réserve avec lapin aux fines herbes, poulet, la cuisine traditionnelle et reins au port. |
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Concernant la dégustation de Hermanos Pérez Pascuas Viña Pedrosa Grande Réserve, les notes glycérique, noir de jais et chute lente ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent aneth, notes fruitées et minérales et touche mentholée légère.
La dégustation de Hermanos Pérez Pascuas Viña Pedrosa Grande Réserve en phase gustative se démarque avec réglisse, fumé et caractère marqué.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Ribera del Duero
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Tempranillo
Chardonnay
