Espagne.
Catalogne.
D.O.Ca. Priorat.
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| REF | WAN4583642-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Finques Cims de Porrera Solanes avec ragoûts de marin, oiseaux de trait, gâteaux aux fruits secs et plats décontractés. |
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Concernant la dégustation de Finques Cims de Porrera Solanes, les notes rouge cerise, rouge vif, teinte rougeâtre et rouge vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits en compote, bois fumé, nuances épicées et parfum complexe.
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