Espagne.
Catalogne.
D.O. Empordà.
Syrah, Monastrell.
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| REF | WAN4583264-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Il est recommandé de coupler Mas Romeu Puig de Guàrdies avec ragoûts de gibier, crème d'oiseaux, viandes rouges rôties et fromages peu affinés. |
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Concernant la dégustation de Mas Romeu Puig de Guàrdies, les notes larme abondante, vivant et bordure bleue ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent sirop, arômes de fruits rouges, puissance adéquate et fruits rouges et noirs sauvages.
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