Espagne.
Catalogne.
D.O.Ca. Priorat.
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| REF | WAN4581971-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Mas Doix Les Crestes 37 cl avec saucisses, porc, légumes grillés et viandes insuffisamment cuites. |
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Concernant la dégustation de Mas Doix Les Crestes 37 cl, les notes groseille, structuré et larme intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de terroir, le goudron et notes de fumée blanche.
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