Espagne.
Catalogne.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha — Grenache, Mazuelo, Cariñena — Carignan.
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| REF | WAN4578455-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Sangenís i Vaqué Clos Monlleó Spécial avec viandes de gibier, pâtes à la viande et viandes cuites. |
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Concernant la dégustation de Sangenís i Vaqué Clos Monlleó Spécial, les notes garniture violette, robe rubis foncé, violet foncé et rouge vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent raisins secs, notes de fumée blanche et parfums d'épices.
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