| REF | WAN4570191-FR |
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Una bodega situada en pleno corazón de La Rioja en un terreno privilegiado para el cultivo, elaboración y crianza de vino. Durante todo el proceso, la uva se mueve por gravedad, sin sufrir ningún tipo de presión que pueda alterar el resultado final. Este suave y minucioso proceso de elaboración nos permitirá obtener vinos suaves y armónicos, de gran concentración, tanto en nariz como en boca.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Campo Viejo Azpilicueta Réserve avec viande rouge, riz, porc, fromages affinés, des oiseaux, chasse, viandes blanches, bœuf, fromages bleus, champignons, compote de légumineuses, rôtis d'agneau et boeuf braisé. |
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Concernant la dégustation de Campo Viejo Azpilicueta Réserve, les notes brillant, rouge rubis et carreau de couleur ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, fruits rouges, grillé et vanilles.
La dégustation de Campo Viejo Azpilicueta Réserve en phase gustative se démarque avec doux, soyeux, facile à boire, équilibré et joli.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Cariñena — Carignan.
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
