Espagne.
Aragon.
D.O. Cariñena.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4569862-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La région de production de D.O. Cariñena est située dans Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Il est recommandé de coupler Navascués Mas de Mancuso avec cornichons, pommes de terre au chorizo et viande au four. |
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Concernant la dégustation de Navascués Mas de Mancuso, les notes rouge rubis foncé, couleur cerise picota mûre et soyeux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent sauge, humus, notes lactiques légères et menthe.
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