Espagne.
Castille et Leon.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
Tempranillo.
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| REF | WAN4568222-FR |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León est située dans La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
| Il est recommandé de coupler Pago de la Oliva Sélection Eco — Biologique avec poisson frit, viandes blanches aux sauces épicées, cornichons et ragoûts de légumes. |
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Concernant la dégustation de Pago de la Oliva Sélection Eco — Biologique, les notes fond intense, aspect cristallin, nuances de carreaux et teinte violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent liqueur de cassis, menthol, fraises des bois et grande intensité.
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