Espagne.
Castilla La Mancha.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
Monastrell.
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| REF | WAN4566347-FR |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla est située dans La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
| Il est recommandé de coupler Los Aljibes avec viandes blanches aux sauces épicées, légumes à la béchamel et pâtes avec sauce à la viande. |
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Concernant la dégustation de Los Aljibes, les notes aspect velouté, violet intense et réflexions prune ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales, fer et grande ouverture des arômes.
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