Espagne.
Région de Murcie.
D.O. Jumilla.
Monastrell.
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| REF | WAN4565560-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
| Il est recommandé de coupler Parajes del Valle avec steaks, viande de brousse et fromages mûrs. |
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Concernant la dégustation de Parajes del Valle, les notes bonne intensité, couche mince violette et pilori mûr ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes balsamiques, bois fins et fumée de bois.
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