Italie.
Piémont.
D.O.C.G. Barolo.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4560703-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La région de production de D.O.C.G. Barolo est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Il est recommandé de coupler Sordo Perno avec ragoût de homard, ragoûts de viande rouge, truite et cuisse de veau. |
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Concernant la dégustation de Sordo Perno, les notes réflexions violettes, évolution du grenat et beaucoup d'intensité ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fleurs d'amandier, arômes de fruits noirs et rouges et notes de noix de coco.
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