| REF | WAN4559934-FR |
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Elaborado a partir de la selección de las mejores parcelas de viñedo viejo en Haro y sus alrededores (Las Arogues, La Llana y San Prudencio), recogidas manualmente. Envejecido durante 30 meses en barricas de roble americano. Posterior reposo en botella durante 36 meses más.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Ramón Bilbao Grande Réserve avec viande rouge, rôtis, agneau, viandes marinées et viandes avec des sauces crémeuses. |
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Concernant la dégustation de Ramón Bilbao Grande Réserve, les notes brillant, rouge cerise, propre et bordure de carrelage ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit confit, complexe, notes minérales, arômes fruités, notes de sous-sol, notes épicées, notes grillées et bois nobles.
La dégustation de Ramón Bilbao Grande Réserve en phase gustative se démarque avec long, persistant, complexe, notes minérales, notes de vieillissement, le tabac, notes fruitées, harmonieux, tanins élégants, cacao et tanins vivants.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Garnacha — Grenache, Graciano.
Argentine
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Chardonnay
