Italie.
Piémont.
D.O.C.G. Barolo.
Nebbiolo.
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| REF | WAN4559778-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La région de production de D.O.C.G. Barolo est située dans La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Il est recommandé de coupler Prunotto avec fromages de chèvre crémeux, fondue au fromage, rôti de porc au vin rouge et pâtes à la viande. |
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Concernant la dégustation de Prunotto, les notes tons ocre, bon ton de couleur et fer à cheval opaque ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épices sucrées, pénétrant et contexte laitier.
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