«Paisajes La Pasada Réserve»

D.O.Ca. Rioja, Espagne D.O.Ca. Rioja
by Paisajes y Viñedos


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneLa Rioja.
  • EspagneD.O.Ca. Rioja.
  • Vin RougeTempranillo.
  • Vin Rouge. D.O.Ca. Rioja.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Réserve.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
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«Paisajes La Pasada Réserve»
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Español [ ES ]
Monovarietal de tempranillo de la finca La Pasada, un pago en Briones con cepas de más de 50 años de edad plantadas sobre un suelo de gravas y arcilla, orientado al este. Envejecido durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Paisajes La Pasada Réserve avec poisson gras, épaule d'agneau rôtie, champignons au jambon serrano et viandes blanches rôties.
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Le Sommelier «Paisajes La Pasada Réserve»
Notes de dégustation: Paisajes La Pasada Réserve

Concernant la dégustation de Paisajes La Pasada Réserve, les notes rouge cerise, intense et réflexions rougeâtres ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes fruités, fruits rouges, notes d'agrumes, notes de tabac, notes de vieillissement et mûres.

La dégustation de Paisajes La Pasada Réserve en phase gustative se démarque avec belle finition, notes grillées, intense, notes de vieillissement, le tabac, bois bien intégré, tanins nobles et notes fumées.

«Paisajes»

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