Espagne.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Tempranillo.
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| REF | WAN4558110-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Miguel Merino Unnum Jeune avec riz au poisson, ragoût de lièvre et ragoûts de viande. |
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Concernant la dégustation de Miguel Merino Unnum Jeune, les notes couleur rouge, garniture rouge bleuâtre et couleur cerise noire ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de réglisse, notes terreuses, fonds en cuir et abondance minérale.
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