Italie.
Sicile.
D.O.C. Faro.
Nero d'Avola, Nerello, Nocera.
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| REF | WAN4556911-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Faro.
La région de production de D.O.C. Faro est située dans La provincia de Messina, en la región de Sicilia, Italia.
| Il est recommandé de coupler Le Casematte avec fromages de chèvre crémeux, viandes grillées et ragoûts de viande aromatiques. |
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Concernant la dégustation de Le Casematte, les notes aspect velouté, pilori et fruits noirs ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits sauvages, fond de peau d'orange fraîche, légères nuances grillées et fond à confiture.
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