Espagne.
Galice.
D.O. Valdeorras.
Garnacha — Grenache, Sumoll.
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| REF | WAN4556672-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valdeorras.
La région de production de D.O. Valdeorras est située dans La región Nor-Oriental de la provincia de Orense, España, regada por el río Sil e integrada por 8 municipios.
| Il est recommandé de coupler La Perdida A Mallada Jeune avec riz aux légumes, pieds de porc, plats d'agneau et bœuf fumé au lion. |
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Concernant la dégustation de La Perdida A Mallada Jeune, les notes sombre, couleur myrtille, violet très opaque et soyeux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent liqueur de griotte, beaux toasts et notes de thé.
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