Italie.
Trentin-Haut-Adige.
D.O.C. Alto Adige.
Lagrein.
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| REF | WAN4556167-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Il est recommandé de coupler Hofstätter avec fondue au fromage, risotto aux champignons, pieds de porc et spaghetti carbonara. |
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Concernant la dégustation de Hofstätter, les notes réflexions violettes, grenat brillant, teintes violettes et essence de réglisse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes fruitées, notes de pâtisserie et liqueur de cassis.
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