REF | WAN4556011-FR |
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Vino de corte moderno y sin complejos que apuesta por la ligereza y la elegancia frente a la concentración habitual. Buen trabajo con la madera ya que el vino se expresa sobre todo por la calidad de la fruta. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés Allier nuevas y de 1 año.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra Ribera del Queiles.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra Ribera del Queiles est située dans La zona vitícola del río Queiles en las provincias de Zaragoza (Aragón) y de Navarra, en España y que comprende los municipios aragoneses de Grisel, Lituénigo, Los Fayos, Malón, Novallas, Santa Cruz de Moncayo, Tarazona, Torrellas y Vierlas, situados en la provincia de Zaragoza, y los municipios navarros de Ablitas, Barillas, Cascante, Monteagudo, Murchante, la parte al sur del río Ebro de Tudela y Tulebras.
Il est recommandé de coupler Guelbenzu Evo Crianza avec cochon sauvage, dorade grillée, fideua et crevettes. |
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Concernant la dégustation de Guelbenzu Evo Crianza, les notes garniture violette et pilori grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent canelle, mature, fond grillé, glouton, bonne intensité, charge de fruits, notes de fruits rouges, épices douces, souvenirs de réglisse noire, touches mentholées légères et vanilles.
La dégustation de Guelbenzu Evo Crianza en phase gustative se démarque avec frais, caractère apprécié, expressif, léger, amer, bien assemblé, pas beaucoup de corps, belle tournée, joliment fruité, tanins fermes et acidité bien équilibrée.
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