Italie.
Sicile.
D.O.C. Etna.
Nerello.
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| REF | WAN4553817-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Etna.
La région de production de D.O.C. Etna est située dans La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
| Il est recommandé de coupler Cottanera avec poisson gras, plats peu assaisonnés et plats cuisinés aux herbes. |
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Concernant la dégustation de Cottanera, les notes couleur bordeaux, couche haute et dense, très propre et couleur mûre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arôme complexe, vivant, nuances balsamiques et arômes floraux fins.
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