Italie.
Campanie.
I.G.T. Salento.
Primitivo.
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| REF | WAN4552393-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La région de production de I.G.T. Salento est située dans La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
| Il est recommandé de coupler Castello Monaci Piluna avec fruit de mer, ragoûts aux légumineuses, entrecôte de roquefort et ragoûts de poisson. |
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Concernant la dégustation de Castello Monaci Piluna, les notes nuances grenat, joli, fer à cheval opaque et haute présence de larmoiement ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent poivre vert, pierre humide, fruits des bois mûrs et touches végétales.
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