Italie.
Sardaigne.
I.G.T. Isola dei Nuraghi.
Cariñena — Carignan.
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| REF | WAN4552086-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Isola dei Nuraghi.
La région de production de I.G.T. Isola dei Nuraghi est située dans La comarca de Isola dei Nuraghi en la región de Sardegna.
| Il est recommandé de coupler Capichera Assajé avec canard à l'orange, carabinieri, fromages fondus et viandes de veau. |
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Concernant la dégustation de Capichera Assajé, les notes belle couleur cerise, bord cardinal et grenat scintille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent contexte laitier, fruits noirs et rouges, parfums d'épices et arômes fins de mûre.
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