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Envejecido durante 9 meses en foudres de roble francés de 1.000 litros y barricas de roble francés nuevas y de segundo vino de 300 litros.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
La région de production de D.O. Catalunya est située dans 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
Il est recommandé de coupler Can Grau Vell Tramp Jeune avec ragoûts de viande, saucisses en général et paellas. |
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Concernant la dégustation de Can Grau Vell Tramp Jeune, les notes rouge cerise mûre, bords marron et réflexions oranges ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfumé, arômes fruités, parfum fin et expression variétale.
La dégustation de Can Grau Vell Tramp Jeune en phase gustative se démarque avec légèrement astringent, finition herbacée et arrière-goût résistant.
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