Italie.
Toscane.
D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano.
Sangiovese, Colorino.
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| REF | WAN4551324-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano.
La région de production de D.O.C.G. Vino Nobile di Montepulciano est située dans La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
| Il est recommandé de coupler Bindella Vallocaia avec escalivada, pain de viande à la seiche, poisson raspa et cannelloni de foie et truffe. |
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Concernant la dégustation de Bindella Vallocaia, les notes mauve, teintes violettes, grenat brillant et noyau rougeâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent romarin, salé et finition intense.
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