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El hermano pequeño del Brunello se obtiene a partir de las uvas sangiovese procedentes de los mejores viñedos de la bodega. Sometidas a una doble fermentación, tras ellas el vino envejece durante un año en barricas de segundo uso y en botas de roble de Eslavonia. El resultado de esta cuidada elaboración es un tinto particularmente suave, equilibrado y fácil de beber. El entorno de la bodega, una villa del siglo XVII rodeada de cipreses, olivares y viñedos, nos ayuda a evocar una larga tradición vitivinícola que se remonta a 1581. La excelencia de Argiano no se limita a sus vinos más sobresalientes, como su sublime Suolo y el internacional Non Confunditur, sino que también se hace evidente en este joven y ágil Rosso di Montalcino. Argiano Rosso comparte con el Brunello la elegancia que infunde el terroir de Montalcino y las generosas características de la sangiovese, pero en este caso es más afrutado, inmediato y vivaz que su hermano mayor. En nariz ofrece aromas nítidos de frutos rojos y violetas sobre un consistente fondo balsámico y terroso. En boca se muestra expresivo, fresco, equilibrado y de textura aterciopelada. Un conjunto redondo que se hace aún más irresistible en los meses cálidos de verano. Desde la informalidad de una barbacoa con amigos hasta el banquete más sofisticado, Argiano Rosso di Montalcino acompaña a la perfección una gran variedad de platos y aporta a la mesa una distintiva elegancia.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Rosso di Montalcino.
La région de production de D.O.C. Rosso di Montalcino est située dans La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
| Il est recommandé de coupler Argiano avec tabac à priser, canapés, viandes rouges rôties et surlonge grillée. |
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Concernant la dégustation de Argiano, les notes rouge foncé, rouge cramoisi, magenta et tuile rouge ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits secs, banane et nuances épicées.
La dégustation de Argiano en phase gustative se démarque avec alcool, durable, très persistant et anis.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O.C. Rosso di Montalcino
Ludi 29 - Jeudi 2 Octobre.
Sangiovese.
Argentine
États-Unis
Australie
Chardonnay
