Espagne.
Îles Baléares.
I.G.P. Vi de la Terra de Illes Balears.
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| REF | WAN4550606-FR |
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El vino top de la bodega, elaborado principalmente con la variedad callet, y exclusivamente en las mejores añadas. Las etiquetas de Son Negre son obra de Miquel Barceló. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Illes Balears.
La région de production de I.G.P. Vi de la Terra de Illes Balears est située dans Los municipios de las Islas Baleares, en España.
| Il est recommandé de coupler Ànima Negra Son Negre Crianza avec cuit, plats salés et viandes grillées au fromage. |
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Concernant la dégustation de Ànima Negra Son Negre Crianza, les notes couleur cerise picota, teintes orange et robe grenat foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes minéraux, arômes de compote et fruits noirs concentrés.
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