Italie.
Trentin-Haut-Adige.
D.O.C. Alto Adige.
Schiava.
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| REF | WAN4550057-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Il est recommandé de coupler Abbazia di Novacella Lago di Caldaro Scelto avec poisson blanc, turbot, cuisine épicée et viande blanche grillée. |
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Concernant la dégustation de Abbazia di Novacella Lago di Caldaro Scelto, les notes réflexions cuivrées, teintes violettes, nuances grenat et nuances de carreaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent cumin, notes d'arbustes méditerranéens et notes subtiles de violette.
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