Italie.
Trentin-Haut-Adige.
D.O.C. Alto Adige.
Lagrein.
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| REF | WAN4546816-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Alto Adige.
La région de production de D.O.C. Alto Adige est située dans La región de Italia nororiental, limitando al norte y este con Austria, al sur con Véneto, al oeste con Lombardía y al noroeste con Suiza, en la región de Trentino-Alto Adige, Italia.
| Il est recommandé de coupler Franz Haas avec fromages de chèvre acides, compote de légumineuses et ragoûts de boeuf. |
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Concernant la dégustation de Franz Haas, les notes couleur cerise mûre, beaucoup d'intensité et couche moyenne rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes iodées, arômes floraux fins et fruits rouges et noirs.
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