Espagne.
Galice.
D.O. Rías Baixas.
Caíño.
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| REF | WAN4546540-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
| Il est recommandé de coupler Zárate Carralcoba Chêne avec cuisine méditerranéenne, fromages à pâte molle et fromage. |
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Concernant la dégustation de Zárate Carralcoba Chêne, les notes couleur cerise picota, couleur carmin et bord large ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent champignons, arômes bien intégrés, fond de caramel et marc de café.
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