Espagne.
Catalogne.
D.O. Empordà.
Cariñena — Carignan.
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| REF | WAN4545253-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La région de production de D.O. Empordà est située dans La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Il est recommandé de coupler Guilla El Guillat Jeune avec sanjacobo, viandes cuites et desserts au chocolat noir. |
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Concernant la dégustation de Guilla El Guillat Jeune, les notes noir profond, couleur rubis et tuile rouge ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent groseilles à maquereau, épices minérales et très fruité.
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