Espagne.
Majorque.
D.O. Binissalem.
Merlot, Monastrell, Callet, Mantonegro.
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| REF | WAN4544867-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Binissalem.
La région de production de D.O. Binissalem est située dans 5 municipios del centro de la isla de Mallorca, Baleares, España, siendo su sede el municipio de Binisalem (Binissalem).
| Il est recommandé de coupler Ca'n Verdura Chêne avec carpaccio de thon, ragoût de volaille, rôtis argentins et viande de chèvre rôtie. |
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Concernant la dégustation de Ca'n Verdura Chêne, les notes violette, bonne intensité et structure moyenne ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent souvenirs de réglisse noire, explosif et vanille grillée.
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