Espagne.
Aragon.
D.O. Somontano.
Moristel.
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| REF | WAN4544034-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Somontano.
La région de production de D.O. Somontano est située dans La región en la provincia de Huesca que tiene como centro la localidad de Barbastro. Zona verde y abrupta, en ella la vid se cultiva en las terrazas de los valles que desembocan en el límite norte de la depresión del Ebro. Somontano significa al pie del monte y define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen, ya que se trata de una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos, también conocida como pre-pirineo.
| Il est recommandé de coupler Pirineos Principio Non Filtrato — Non Filtré Jeune avec fromages de brebis, fondue au fromage, plats copieux et viande au four. |
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Concernant la dégustation de Pirineos Principio Non Filtrato — Non Filtré Jeune, les notes aspect velouté, couleur cerise intense, bordure brunâtre et larme intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent moka, fond grillé et fines herbes.
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