Espagne.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Tempranillo.
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| REF | WAN4543068-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Patrocinio Señorio de Uñuela avec merlu, viandes avec beaucoup de structure et porc grillé. |
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Concernant la dégustation de Patrocinio Señorio de Uñuela, les notes presque opaque, couleur cerise intense, nuances ocre et larme colorée ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fleurs séchées, aromatique et fruits noirs de la forêt.
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