Espagne.
La Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
Tempranillo.
| REF | WAN4542117-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Sierra Cantabria Ayuva Crianza avec poisson bleu au four, salades de pâtes, fromages à saveur forte et plats peu assaisonnés. |
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Concernant la dégustation de Sierra Cantabria Ayuva Crianza, les notes garniture violette, cerise intense, zaino noir et bleu ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits mûrs, très frais, grande intensité et bonne puissance olfactive.
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