France.
Rhône.
A.O.C. Saint-Joseph.
Syrah.
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| REF | WAN4539701-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
La région de production de A.O.C. Saint-Joseph est située dans Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
| Il est recommandé de coupler Tardieu-Laurent Le Gout du Lieu avec carpaccio de bœuf, steak de bœuf, agnolotti à la viande et ragoûts aux légumineuses. |
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Concernant la dégustation de Tardieu-Laurent Le Gout du Lieu, les notes noir profond, tons ocre et orange ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arbustes, équilibre des fruits et notes réductrices élégantes.
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