Italie.
Pouilles.
I.G.T. Puglia.
Malvasía — Malvoisie, Negroamaro.
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| REF | WAN4531925-FR |
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Puglia.
La région de production de I.G.T. Puglia est située dans La región de Puglia, Italia.
| Il est recommandé de coupler San Marzano Salicentino avec rôtis de viande rouge, ragoûts puissants et poisson avec des sauces. |
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Concernant la dégustation de San Marzano Salicentino, les notes iridescence rubis, bleuâtre, teintes rouges et pilori mûr ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent amandes, enveloppe et traits de vanille.
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