Italie.
Venecia.
D.O.C. Valpolicella Ripasso.
Corvina.
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| REF | WAN4530673-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Valpolicella Ripasso.
La région de production de D.O.C. Valpolicella Ripasso est située dans La provincia de Verona, en la región de Veneto, Italia.
| Il est recommandé de coupler Ottella Ripa della Volta avec faisan, pâtes au fromage, canard rôti et porc grillé. |
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Concernant la dégustation de Ottella Ripa della Volta, les notes rouge cramoisi, nuances violettes et couche mince violette ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent moka, fruits secs et contexte laitier.
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