Espagne.
Catalogne.
D.O.Ca. Priorat.
Garnacha — Grenache, Cariñena — Carignan.
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| REF | WAN4526566-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Il est recommandé de coupler Nin-Ortiz La Rodeda Vi de Paratge VV Viñas Viejas — Vieilles Vignes avec anchois, soupe de riz aux fruits de mer, brasato et salades avec charcuterie. |
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Concernant la dégustation de Nin-Ortiz La Rodeda Vi de Paratge VV Viñas Viejas — Vieilles Vignes, les notes garniture violette, bord rubis, finitions vermillon et larme colorée ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent léger, arômes herbacés, des pétillements fruités et fond de poivre.
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