France.
Bordeaux.
A.O.C. Bordeaux.
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
| REF | WAN4522472-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bordeaux.
La région de production de A.O.C. Bordeaux est située dans La región francesa de Burdeos, en el suroeste de Francia y que abarca toda el área del departamento de Gironda, con una superficie total de viñedos de más de 120.000 hectáreas, lo que la convierte en la zona vinícola más grande de Francia. Las cosechas medias producen más de 700 millones de botellas de vino de Burdeos, que van desde grandes cantidades de vino de mesa todos los días, hasta algunos de los vinos más caros y prestigiosos del mundo. La gran mayoría del vino producido en Burdeos es tinto (llamado "clarete" en Gran Bretaña), con vinos blancos dulces (sobre todo Sauternes), blancos secos (en cantidades mucho más pequeñas) y vinos rosados y espumosos (Crémant de Bordeaux). El vino de Burdeos es elaborado por más de 8.500 productores o châteaux. Hay 54 denominaciones de vino de Burdeos.
| Il est recommandé de coupler Philippe de Rothschild avec veau, poisson blanc, ragoûts légers et bœuf grillé. |
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Concernant la dégustation de Philippe de Rothschild, les notes très intense, cerise cerise, structure moyenne et rouge nazaréen ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent coing, arômes de fruits rouges, épices noires et concentration élevée en fruits.
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