REF | WAN4522454-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Listrac-Médoc.
La région de production de A.O.C. Listrac-Médoc est située dans El territorio de la comuna de Listrac-Médoc, excluyendo los terrenos que, por la naturaleza de su suelo o su situación, sean inadecuados para el cultivo de la vid de la apelación. Se encuentra a pocos kilómetros tierra adentro respecto al estuario de la Gironda, en el suroeste de Francia. A unos 15 kilómetros al noroeste de la ciudad de Burdeos, la ciudad de Listrac es conocida sobre todo por dar su nombre a una de las seis denominaciones de la gran región vinícola de Médoc. En una región en la que escasos 20 metros pueden suponer la diferencia entre un gran vino y uno mediocre, su distancia del efecto benéfico del Garona significa que sus vinos no alcanzan una clasificación tan alta como aquellos de otras denominaciones.
Il est recommandé de coupler Baron Edmond de Rothschild Les Allées de Clarke avec lièvre, ragoût de homard et bœuf du jardin. |
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Concernant la dégustation de Baron Edmond de Rothschild Les Allées de Clarke, les notes garniture dorée, rouge vif, rougeâtre et faits saillants violets et or ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes minérales légères, café moulu et forêt basse.
La dégustation de Baron Edmond de Rothschild Les Allées de Clarke en phase gustative se démarque avec notes de cuir, tanins notables, large entrée et fruits noirs frais.
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