| REF | WAN4510662-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Navarra.
La région de production de D.O. Navarra est située dans La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa.
| Il est recommandé de coupler Oxer Wines Baldorba avec fideua, pâtes italiennes et plats pas très forts. |
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Concernant la dégustation de Oxer Wines Baldorba, les notes couleur bordeaux, presque noir et noir meurtri ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent mature, bois de santal et feuilles fraîches.
La dégustation de Oxer Wines Baldorba en phase gustative se démarque avec notes de cuir, long pas et rôti.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Navarra
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Tempranillo
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