| REF | WAN4509653-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Palacio de Villachica Crianza avec fromages de vache, ragoûts de pommes de terre et faisan rôti. |
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Concernant la dégustation de Palacio de Villachica Crianza, les notes tons de carreaux clairs, bord rubis et réflexions prune ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent des sucreries, loquats, fruit sucré et timide.
La dégustation de Palacio de Villachica Crianza en phase gustative se démarque avec pétillant, pas de bords et fruité dans son attaque.
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