| REF | WAN4509530-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Marqués del Atrio Faustino Rivero Ulecia Réserve avec padano, pâtes à la truffe et au parmesan, poisson en sauce et viandes bbq. |
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Concernant la dégustation de Marqués del Atrio Faustino Rivero Ulecia Réserve, les notes mauve, couche haute et dense et violet bleuâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épicé, myrtilles, base de fruits et nuances parfumées.
La dégustation de Marqués del Atrio Faustino Rivero Ulecia Réserve en phase gustative se démarque avec tannins savoureux, expression tannique élevée et apport d'acide.
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