Espagne.
D.O. Cigales.
Tempranillo.
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| REF | WAN4498433-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La région de production de D.O. Cigales est située dans La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| Il est recommandé de coupler Mucy Paño de Lágrimas avec ragoûts de viande, légumineuses cuites, bacalao al ajoarriero et agneau au four. |
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Concernant la dégustation de Mucy Paño de Lágrimas, les notes faits saillants roses, noir de jais et couleur cerise grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent charbon de bois, touches de juanola et grande ouverture des arômes.
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