«Thibault Liger-Belair VV Vieilles Vignes 1,5 L»

A.O.C. Moulin à Vent, France A.O.C. Moulin à Vent
by Thibault Liger Belair


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Détails
  • FranceFrance.
  • FranceBeaujolais.
  • FranceA.O.C. Moulin à Vent.
  • Vin RougeGamay.
  • Vin Rouge. A.O.C. Moulin à Vent.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille Magnum.
  • 1,5 L.
  • 13% Vol.
  • 7ºC - 10ºC.
  • 11 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
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REF WAN4472011-FR
«Thibault Liger-Belair VV Vieilles Vignes 1,5 L»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Moulin à Vent.

La région de production de A.O.C. Moulin à Vent est située dans La región de Beaujolais, una comarca que produce algunos de los ejemplos más duraderos de vino Beaujolais, con algunos vinos que duran hasta diez años. Algunos productores envejecerán su Moulin-à-Vent en roble, lo que le da a estos vinos más tanino y estructura que otros vinos de Beaujolais. La frase fûts de chêne (barriles de roble) a veces aparecerá en la etiqueta del vino de estos vinos de roble envejecido. La región se caracteriza por el alto nivel de manganeso que hay en el suelo, que puede ser tóxico para las vides en niveles altos. El nivel de toxicidad en Moulin-à-Vent no mata a la vid, pero es suficiente para causar clorosis y alterar el metabolismo de la vid para reducir los rendimientos severamente. El vino resultante de Moulin-à-Vent es el más completo y potente de Beaujolais. Los estilos vin de garde requieren al menos 6 años de envejecimiento y pueden durar hasta 20 años.
Il est recommandé de coupler Thibault Liger-Belair VV Vieilles Vignes 1,5 L avec cuisine asiatique, filet de boeuf, poulet aux crevettes et riz de montagne aux champignons.
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Le Sommelier «Thibault Liger-Belair VV Vieilles Vignes 1,5 L»
Notes de dégustation: Thibault Liger-Belair VV Vieilles Vignes 1,5 L

Concernant la dégustation de Thibault Liger-Belair VV Vieilles Vignes 1,5 L, les notes tons verdâtres, couleur cerise grenat, rouge violacé et robe grenat foncé intense ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent feuilles de figuier, yaourt aux mûres et des notes d'épices.

La dégustation de Thibault Liger-Belair VV Vieilles Vignes 1,5 L en phase gustative se démarque avec des notes de cannelle, tanins intégrés et longue sensation.

«Thibault Liger-Belair»

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«Vin Rouge»
A.O.C. Moulin à Vent

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