Espagne.
Castille et Leon.
D.O. Bierzo.
Mencía.
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| REF | WAN4469682-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La région de production de D.O. Bierzo est située dans El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Il est recommandé de coupler Peique Mata los Pardos avec langouste, fromages gruyère, viandes roses et ragoûts de gibier à plumes. |
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Concernant la dégustation de Peique Mata los Pardos, les notes dense, très sombre et couleur cerise intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit aigre, bois fumé, énergique et poire d'eau.
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