REF | WAN4584127-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Beronia Alegra avec crèmes végétales, plats légèrement sucrés, poisson de viande ferme et champignons. |
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Concernant la dégustation de Beronia Alegra, les notes couleur cerise picota, nuances violettes, fuchsia et bulle fine élégante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fond de légumes, œillets et fraises des bois.
La dégustation de Beronia Alegra en phase gustative se démarque avec équilibré, légèrement sucré, agile et fruit de la passion.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.