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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Yecla.
La région de production de D.O. Yecla est située dans El nordeste de la provincia de Murcia, España. Tiene como centro de la denominación el municipio de Yecla.
Il est recommandé de coupler Castaño Dominio de Espinal avec des œufs, hamburgers et cuisine d'amérique centrale. |
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Concernant la dégustation de Castaño Dominio de Espinal, les notes larme dense, violacé, rouge cerise et réflexions cuivrées ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruité, géraniums et très fruité.
La dégustation de Castaño Dominio de Espinal en phase gustative se démarque avec réglisse, finition intense, entrée fruitée et arrière-goût élégant.
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